Unsere 50 handwerklichen Marmeladen sind in zwei Kollektionen erhältlich: Les Intemporelles und Les Créatives.
Alle werden auf altmodische Weise in kleinen Mengen gekocht, um eine einwandfreie Kontrolle zu gewährleisten. Im roten Kupferkessel werden die aus den besten Sorten der bekanntesten Regionen ausgewählten Früchte mit einem Abschäumer und einem Buchenholzlöffel fein gerührt.
Sehr wenig Zuckerzusatz, keine Farbstoffe oder Konservierungsstoffe, aber viel Know-how, Wagemut und Liebe für eine emotionale Verkostung.