Appellation: Bordeaux-Rosé Jahrgänge: 2022 Terroir: Lehm-Kalkstein-Hänge Alter des Weinbergs: 35 Jahre Rebsorten: Merlot 80 %, Cabernet Sauvignon 10 %, Malbec 10 % Behandlung: Mechanisches Jäten Bodenvorbereitung: Bodenbearbeitung durch Pflügen Ernte: Maschinelle Ernte, Sortierung der Ernte Weinbereitung: Traditionell mit Temperaturkontrolle, ein Jahr gereift in Eichenfässern, davon ein Drittel neues Holz. Abfüllung: Nach der Schönung erfolgt die Filtration auf Platten. Verkostung: Farbe: leuchtendes Rosa mit Parma-Reflexen. Duft: elegante und feine Nase nach gedünsteten Erdbeeren und roten Johannisbeeren. Geschmack: geschmeidig und frisch, ausgewogener Abgang mit Noten von frischen Erdbeeren und Rosen Begleitender Tipp: Dieser sehr angenehme Wein eignet sich hervorragend als Aperitif oder als Wein Beilage zu gegrilltem Fisch Betriebstemperatur: 10°C Aufbewahrungsempfehlung: zwischen 2 und 3 Jahren.