Château de Brossay Loire Rosé 75 cl

" ROSE DE LOIRE Jahrgang 2023 Weinberg: Rebsorte: Cabernet Franc, Grolleau und Gamay Alter der Rebe: 5 bis 45 Jahre Dichte: 4500 Pflanzen pro Hektar Ertrag: 60 Hektoliter pro Hektar Größe: Doppelter Guyot Höhe: 100 bis 120 m Terroir: Kiesiger Lehmboden auf Schiefer Standort: Haut Layon Weinbereitung: Die alkoholische Gärung erfolgt in Edelstahltanks mit Temperaturkontrolle. 

Niedrige Temperaturen entfalten die Aromen des Weines.   Verkostung: Zwischen 10 und 12°C Alterungspotenzial: Jetzt trinken Balance: trocken Passende Speisen und Weine: Passt zu Vorspeisen, gegrilltem Fleisch und Fisch. Frischer Wein und Noten von roten Früchten. Kleine rote Früchte und Amylrose Räucherlachssalat, Königssalat, Garnelensalat und gegrilltes rotes Fleisch