CHINON DOMAINE DE LA LANDE BIO 2020 75 CL

Bezeichnung: CHINON Jahrgang: LE VERON Rebsorte: 100% Cabernet Franc Alter der Reben von 15 bis 35 Jahren. Art des Bodens: Sand von den Ufern der Loire. Lese: Manuell, dann Sortierung auf dem Tisch im Keller. Weinbereitung: Abbeeren, Gärung in Bottichen mit Umpumpen und Unterschlagen. Gärung 15 Tage. Reifung: In Fässern gereift. Eigenschaften: Runder und fruchtiger Wein mit geschmolzenen Tanninen. Es passt perfekt zu gegrilltem Fleisch und sogar zu einer ganzen Mahlzeit. Verkostungstemperatur 13° bis 14°. Möglichkeit der Erhaltung 4 bis 5 Jahre.