Tancredi Dolce&Gabbana, Terre Siciliane IGT Rosso 2019, DONNAFUGATA, umhüllender und eleganter Rotwein zum Altern

Dieser umhüllende und elegante Rotwein zur Reifung stammt aus dem Südosten Siziliens und wird von TENUTA DI DONNAFUGATA hergestellt. Er verkörpert weltweit die handwerkliche und kreative Exzellenz des Made in Sicily.  Dolce&Gabbana hat die Verpackung für diesen „revolutionären“ Wein entworfen und den Kontrast zwischen Tradition und Moderne verdeutlicht, den Tancredi verkörpert.    Weinbereitung und Reifung: Die Gärung in Edelstahltanks mit Mazeration auf den Schalen für etwa 14 Tage bei einer Temperatur von 28–30 °C, die Reifung für 14 Monate in Eichenfässern und die Reifung für mindestens 2 Jahre in der Flasche verleihen diesem Wein einen seidigen Geschmack Textur und Tannine, eine schöne aromatische Komplexität und echtes Reifepotenzial.    Geschmacksnoten: – Aussehen: Intensive rubinrote Farbe. –Nase: Schöne aromatische Komplexität mit Aromen von reifen schwarzen Früchten (Schwarzkirsche, Pflaume), gefolgt von zarten Gewürznoten, Kakao und Lakritzstange. –Geschmack: Am Gaumen zeigt er seine ganze umhüllende und reichhaltige Persönlichkeit mit perfekt integrierten Tanninen und endet mit einem langen und eleganten Abgang.    Lagerpotenzial: 10 bis 20 Jahre Empfohlene Serviertemperatur: 16-18°C Verzehrempfehlung: Mindestens 1 Stunde vor der Verkostung öffnen und lüften.    Speisen-/Weinpaarung: Hochrippe, Wild, Spaghetti Bolognese, roter Thunfisch.