Bio Garam Masala, großes Glas mit 60 ml

Das Garam Masala ist eine Nomie-Hauskreation, kraftvoll und scharf, aber nicht scharf. Genau wie Curry hat jeder Haushalt in Indien seine eigene Version von Garam Masala. Es ist in fast allen Gerichten zu finden, gemischt mit Joghurt, Kokosmilch, Hülsenfruchtpüree, Brühe usw. Zimt und Nelke geben ihm seine Rundheit, Kreuzkümmel seine Männlichkeit, Pfeffer seine Wärme, grüner und schwarzer Kardamom seine minzige Frische, Eukalyptus. Wenn diese Gewürze kombiniert werden, entsteht eine Mischung, die einer Vielzahl von Gerichten eine unglaubliche Tiefe und Komplexität verleiht. Es ist eine Mischung mit einer intensiven Nase und einem charaktervollen Geschmack am Gaumen. Produkte aus ökologischem Landbau Zertifiziert durch Ecocert FR-BIO-01