
Gerösteter Sesam – Nr. 1 Kakaobohne und Espelette-Pfeffer
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Fenchelsamen mit Anisgeschmack passen perfekt zu Fisch, Schalentieren und weißem Fleisch. Sie sind sparsam zu verwenden, obwohl sie im Ganzen gekocht werden, ist ihre aromatische Kraft kontrollierter.