SAUCE BISTROT

BISTROT SAUCE Guten Geschmack teilen. Seit 2014 entwickelt SAUCE BISTROT eine Reihe von Saucen ohne Konservierungsstoffe und ohne Farbstoffe. Wie die emblematische Sauce Béarnaise, die ausschließlich in Béarn hergestellt wird, erfüllen die Produkte der SAUCE BISTROT-Reihe die gleichen Anforderungen an Authentizität und Qualität. Hier wird alles nach den Originalrezepten ausgearbeitet, um den wahren GESCHMACK der guten Dinge zu finden.

Egal, ob es sich um die traditionelle Béarnaise wie diese mit BORDEAUX-Wein oder JURANCON handelt, die ESPELETTE-Pfeffersauce ist genau so gewürzt, wie sie für alle Gaumen, ihre Minzpaloise oder sogar sein sollte Die SAUCE BISTROT-Reihe, die von ihrer Béarnaise mit Honig aus PYRENEES geprägt ist, greift eine Ikone der gastronomischen Tradition auf, indem sie ihr einen unvergleichlichen Hauch von Modernität verleiht.

Das Ziel von SAUCE BISTROT ist es, das Image der Qualität von Béarn-Produkten durch sein Saucenangebot durch Feinkostläden oder Fachgeschäfte zu vermitteln.
SAUCE BISTROT hebt auch ergänzende Handwerker (Baskenmützenhersteller, Espadrilles usw.) oder lokal produzierte Produkte hervor.

SAUCE BISTROT liegt nur wenige Kilometer von PAU entfernt, der Stadt des guten Königs Henri IV., Einem feinschmeckerischen Gourmet, falls es jemals einen gab. Er zeigt, dass wir qualitativ hochwertige und authentische Produkte anbieten können.

Unser Saucenangebot, das aus 7 Referenzen ohne Farbstoffe ohne Konservierungsstoffe besteht

- Sauce Béarnaise (für alles!)

- BORDEAUX-Sauce (rotes Fleisch)

- PYRENEES Honigsauce (Ente)

- JURANCON-Sauce (Fleisch und weißer Fisch)

- ESPELETTE Pfeffersauce (für alles!)

- Paloise Minzsauce (Lachs, Forelle, Lamm)

- Béarnandie-Sauce (für alles!)

Saucen können auch eine Gemüse-Vorspeise begleiten.

Wir haben auch ein Sortiment basierend auf PDO Espelette Pfefferpulver

AOP Espelette Pfefferpulver

Grobes Salz mit PDO Espelette Pfeffer

Fleur de Sel mit Espelette Pfeffer AOP

PDO Espelette Pfeffer Gelee

PDO Espelette Pfeffer Olivenöl

BITTE BEACHTEN SIE: SAUCE BISTROT wurde von der Jury beim SAVEURS-Wettbewerb in der Region Nouvelle-Aquitaine im November 2018 besonders erwähnt. Der SAVEURS-Wettbewerb ist nach dem der Pariser Landwirtschaftsmesse der wichtigste nationale Wettbewerb.