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DOMAINE CAMPAUCELS

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Mindestbestellwert €100

Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab €300.00

Gegründet im Jahr 2021

„Ich bin Winzer in Südfrankreich im Languedoc, auf halbem Weg zwischen Béziers und Montpellier in der Gemeinde Montagnac. Ursprünglich aus der Gegend, bin ich stark von dieser Erde durchdrungen, weiche Erde vom Regen, harte Erde mit Rissen von Entzugserscheinungen im Sommer.
Auf diesem Boden, den meine Vorfahren betreten haben, habe ich die klassischen Rebsorten des Languedoc gepflanzt und die vergessenen auf den neuesten Stand gebracht.“
Wir erben das Land nicht von unseren Vorfahren, wir leihen es uns von unseren Kindern“, mit diesem Antoine de Saint-Exupéry zugeschriebenen Zitat öffnet sich eine neue Seite in der Domaine de Campaucels.
Nach Cathys Einsetzung im Jahr 1997, 25 Jahre später, wurde Clément, ihr Neffe, seinerseits Junglandwirt, indem er am 25. Januar Co-Manager wurde. So beginnt eine Geschichte von vierhändigen Winzern, die Zeit, die Cathy braucht, um all ihre Erfahrung weiterzugeben, dann wird Clément nach und nach allein bleiben, um die Domäne fortzusetzen. Die 9. Generation setzt somit die Geschichte von Campaucels fort.
Auf der Domaine de Camp Aucels geht das Leben weiter, indem das Epos des Weins geschrieben wird, aber nicht nur, es ist auch das der einfachen Menschen, die an ein Stück Land, an ein Vogelfeld gebunden sind
Hier ist das, was außerhalb der Sonne und der Süße des Lebens, Zikaden und Ringeltauben, Vorrang hat, vor allem mit wenig gut auszukommen. Er gibt der Natur das Recht zu sprechen, zu beobachten und zu reflektieren, die Artenvielfalt zu erhalten und zu bewahren, um die natürlichsten Weine zu produzieren. In völliger Harmonie mit dieser Natur kombiniere ich aus ihren Früchten eine abwechslungsreiche Palette von Terroirweinen in IGP Oc Weißrot und Rosé, in AOP Languedoc, Grès de Montpellier und Picpoul de Pinet.