Sumatra Mandheling Kaffee der Güteklasse 1 - 250 g
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Herkunft: Nepal. Bezirk Nuwakot. Bagmati-Provinz Höhenlage: Es wird zwischen 1000 und 1500 Metern angebaut. Sorte: Bourbon, Caturra und Typica. Prozess: Gewaschen und in der Sonne getrocknet. Verkostung: Heller, seidiger, mittelkräftiger Kaffee mit mittlerer bis hoher Säure. Aromen von reifen Früchten, Kräutern (Zeder), Gewürzen (schwarzer Pfeffer) werden geschätzt. Ergebnis: 84. KAFFEE NEPAL MOUNT EVEREST SUPREME ORGANIC HIGHLAND