6 Bottiglie Redhill Pinotage 2018 - Simonsig

In der Nase präsentiert Simonsig's Redhill Pinotage eine exotische Mischung aus Beeren und Pflaumen mit Nelken. Am Gaumen zeichnen sich starke Aromen von frisch geschnittenen Erdbeeren und schwarzen Johannisbeeren ab, gut integriert mit seidigen Tanninen. Vollmundiger Pinotage mit großer Intensität und einem anhaltenden Abgang, der gleichzeitig eine Eleganz zeigt, die dank der Jahre in der Flasche noch zunehmen wird. Erwartete Entwicklung: 10 Jahre ab Abfüllung. Passt zu: Er passt perfekt zu rotem Fleisch und Wild, Lammrücken, gefüllten Auberginen und südafrikanischen Gerichten wie Cape Malay Bobotie und Sosatie mit Pilzen. Serviertemperatur: 18° C Alkoholgehalt: 14,7 % Kappe: Kork