Passito-Wein Terre Siciliane IGP (500ml) - Cantine Vinci

Ausgezeichneter Dessertwein. Der Duft ist berauschend, anhaltend, aromatisch; reich an reifen Früchten, Aprikosen, getrockneten Feigen und Honig.Mit seinem süßen, aromatischen, intensiven, einhüllenden Geschmack und seiner hohen Dichte passt es gut zu trockenem Gebäck und Fruchteis. - Rebsorte: Zibibbo (100%) - Produktionsgebiet: Marsala-Landschaft - Anbau: Spalier mit Guyot-Schnitt - Ernte: August/September - Weinbereitung: In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (14/16 °C), Zugabe von getrockneten Trauben, die über 3 Monate auf dem Most mazeriert werden, um schließlich einen Wein mit einer alkoholischen Komponente in perfekter Balance mit seinem Zuckergehalt zu erhalten. - Farbe: Intensives Goldgelb mit Tendenz zu Bernstein - Geruch: Komplex, intensiv und anhaltend, wobei sich Anklänge von reifen Aprikosen und kandierten Zitrusfrüchten mit Noten von getrockneten Feigen, Datteln und Akazienhonig verbinden – Alkoholgehalt: 14,00% vol. -Zuckergehalt: 140 gr/l - Reifung: min. 3 Monate - Temperatur: 12/14° - Format: 500ml