Malvasia Terre Siciliane IGP-Wein (0,75 l) - Vigna Moresca - Cantine Vinci

Malvasia wurde von den Griechen als süße Weinrebe nach Sizilien eingeführt und auch heute noch ist diese Rebe in der Lage, Weine von großer Intensität hervorzubringen. Format: 0,75 lt Eigenschaften: - Rebsorte: Malvasia (100%) - Gebiet: Marsala-Landschaft - Zeitraum: September - Weinbereitung: In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (16/18°C); Sobald die ersten 5–6° Alkohol während der alkoholischen Gärung entstanden sind, wird Ethanol aus Wein bis zu einem Wert von etwa 16° hinzugegeben, um den Gärungsprozess zu stoppen und so einen Großteil des Zuckers und der Aromen des Mostes zu erhalten. - Farbe: Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen - Geruch: Es zeigt ausgeprägte florale Noten von Salbei, Akazie, Eukalyptus, aber auch von Pfirsichen und Aprikosen in Sirup, Melone und Mehrblütenhonig - Geschmack: Zart, weich, harmonisch, mit einer Rückkehr von floralen und fruchtigen Noten – Alkoholgehalt: 16,00% vol. -Zuckergehalt: 130 Gramm/Liter - Reifung: min. 3 Monate - Paarung: Angenehmer Dessertwein - Temperatur: 12/14°C - Format: 750ml