Traditionelle Saumur-Dom-Methode. Moulin de l’Horizon 75 cl

"Saumur BRUT AOP Traditionelle Methode VINIFIKATION: Unser 100 % Cabernet Franc Saumur Brut Rosé wird nach traditioneller Methode hergestellt. Dieser Wein profitiert dann von einer bedeutenden Reifung auf der Hefe für 18 Monate in unseren unterirdischen Kellern: Diese qualitative Auswahl ermöglicht es uns, eine große Finesse von Blasen und eine aromatische Eleganz um kleine rote Früchte zu erhalten. VERKOSTUNG Farbe: Zwiebelschale, feinperlig Nase: Die zarte Perlage trägt luftige Aromen, die einen Eindruck von Frische hinterlassen: Himbeere und Walderdbeere Gaumen: Eine schöne Balance auf Noten von roten Früchten. Diese traditionelle Methode wird vollständig auf der Domaine du Moulin de l'Horizon angebaut, vinifiziert, gereift, in Flaschen abgefüllt und degorgiert."