Muskatnuss und Muskatblüte

Muskatnuss und Muskatblüte, Sri Lanka, Bio. Fantastische Muskatnuss in der Schale mit ganzer Keule. Unsere Muskatnuss ist in der Schale eingeschlossen, dem Naturschutzmittel der Natur. Faszinierenderweise liefert der Muskatnussbaum zwei Gewürze - Muskatnuss und Muskatblüte. Die Frucht dieses Baumes ist keine Frucht im traditionellen Sinne, sondern eine Zwiebel, die den Muskatnusssamen enthält. Draußen befindet sich eine dicke Schutzhülle, die sich öffnet, wenn die Nüsse reifen. Es ist ein faszinierender Anblick, wenn die Schale bricht und die rote Blüte und die dunkle Nuss darin enthüllt. Muskatnuss ist ein beliebtes Gewürz für Eintöpfe und Saucen, das vielleicht am bekanntesten für seine Verwendung in Bechamelsauce für Lasagne ist. Die Muskatblüte wird jedoch seltener verwendet - ganz in Eintöpfen, Marinaden, Brühen und in Pulverform in Quatre-Epices, Kroketten und Würstchen. Der Geschmack ist etwas weniger kraftvoll als der der Nuss und hat einen leicht süßen Unterton, was ihn zu einem idealen Gewürz für Kuchen und andere Desserts macht. Muskatnuss und Muskatblüte sind in Garam Masala, einer klassischen indischen Gewürzmischung, unverzichtbar. Unsere Muskatnuss und Muskatblüte stammen aus der Dorfgenossenschaft in Pilimathalawa und die Nüsse sind in der Schale enthalten, um Geschmack und Aroma zu bewahren. Der Streitkolben ist ganz und leicht orangerot. Muskatnuss: Schneiden Sie die Nüsse in kleine Stücke oder reiben Sie sie direkt in die Pfanne. Streitkolben: Verwenden Sie es ganz oder zerreißen Sie es in kleine Stücke. Ein Mörser oder eine Kaffeemühle kann verwendet werden, um die Muskatnuss zu pudern.