Grüne Sichuan-Beeren, 500gr (Masse)

Unsere grünen Sichuan-Beeren werden aus dem Sichuan-Pfefferbaum, auch bekannt als Zanthoxylum simulans, hergestellt. Wir wählen sorgfältig die frischesten und schmackhaftesten grünen Sichuan-Beeren aus, die geerntet werden, bevor sie ihre volle Reife erreichen. Die Beeren werden getrocknet und verpackt, um ihren natürlichen Geschmack und ihr natürliches Aroma zu bewahren. Grüne Sichuan-Beeren haben einen leicht scharfen, minzigen Geschmack mit einer subtilen blumigen Note. Sie haben ein würziges und leicht holziges Aroma, das an Zypresse oder Eukalyptus erinnern kann. Grüne Sichuan-Beeren werden in der chinesischen Küche häufig verwendet, um Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten Geschmack zu verleihen. Sie können je nach Rezept ganz oder gemahlen verwendet werden. Grüne Sichuan-Beeren werden oft in scharfen Gerichten verwendet, wie z. B. in Pfannengerichten oder scharfen Suppen. Sie können auch in Marinaden, Dressings und Salatdressings verwendet werden.