Vanille Tahitensis aus Papua-Neuguinea

Die Sorte Tahitensis stammt aus der Kreuzung zwischen V.Planifolia und V.Odorata. Diese auf Tahiti bekannte Sorte wird auch in Papua-Neuguinea produziert, das uns eine konstante Qualität bietet und sich durch seine Frucht- und Pflaumennoten auszeichnet. Tahitensis ist eine Vanille, die sich im Gegensatz zu Planifolia bei der Reife nicht spaltet. Daher werden sie bei voller Reife von den Lianen gepflückt, wodurch sich ihre unglaubliche aromatische Palette entwickeln und den Ruf der Tahitensis ausmachen kann. Die Schoten sind groß, ölig und fleischig. Wenn Sie ein Fan von Tahiti-Vanille sind, wagen Sie es, die von Papua-Neuguinea zu entdecken, die Ihnen ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis bietet! 2 Schoten im Glasröhrchen Taxon: Vanilla Tahitensis G.W.Moore Boden: Papua-Neuguinea Feuchtigkeitsrate: 35 % Vanillinrate: +/- 2 % Veredelung: gebrüht und dann 6 Monate in Holzkisten verfeinert Hinweise: fruchtig und Pflaumen Größe: ca. 16/17 cm Gewicht: ca. 5g/Schale Verwendung: Ideal für Desserts und weißes Fleisch