Granatrote Farbe mit rubinroten Reflexen. Die Nase ist würzig mit Noten von Dill und weißem Pfeffer; dann mischen sich feine Aromen von Kirsche, Lorbeer und Torf harmonisch. Die Tannine sind rund und geschmeidig. Der Mund ist gut konstruiert, mit einem frischen Angriff auf rote Früchte, Garrigue und Tapenade. Eine schöne Mineralität weicht allmählich sehr mediterranen Aromen. Ein großer Terroirwein, verführerisch, den man über mehrere Jahre schätzen wird. Eine neue Präsentation und ein "Bric-à-Brac" von Terroirs, deren endgültige Konsistenz überrascht... Bezeichnung AOP Saint-Chinian Rebsorten Syrah 50%, Grenache 30%, Carignan 20%. Bio-Landwirtschaft Grad 13,5 % Alk Speisen- und Weinpaarung Chicken Shop Suey, Entenconfit, Pfifferlingscreme, Mont d'Or-Fondue Mächtig Würzig Fruchtig Jahrgang Volumen Farbe Rot Höhe in den Warenkorb legen Zu den Favoriten hinzufügen AOP Saint-ChinianShop Chicken Suey, Entenconfit, Schaumcreme mit Pfifferlingen, Fondue au Mont d'Or Syrah 50 %, Grenache 30 %, Carignan 20 %. Bio-Landwirtschaft