![Primitivo di Manduria DOP 2022](https://img.ankorstore.com/products/images/4660222-47e85f0715477a.jpg?auto=format%2Ccompress&fm=pjpg&dpr=2&h=200&w=200&fit=crop&crop=faces)
Primitivo di Manduria DOP 2022
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Klassifizierung: Salento I.g.P. Susumaniello. Trauben: Susumaniello 100 %. Produktionsgebiet: Cellino San Marco (BR). Ausbildungssystem: Spalier. Erntezeit: erste zehn Tage im Oktober. Weinbereitung: Nach dem Pressen und Entrappen erfolgt eine 10-tägige Lagerung auf den Schalen; Nach dem Abstich malolaktisch im Stahltank. Ausbau: im Stahltank bis zur Abfüllung.