Château Ballan-Larquette 2019 Bordeaux Rot AOC 750 ml

Terroir Boden: Lehm-Kalkstein Rebsorten: Merlot 55 %, Cabernet Sauvignon 30 %, Malbec 15 % Vinifizierung Lange Gärung in Edelstahltanks Reifung 12 bis 18 Monate mit regelmäßigem Abstich Abfüllung im Château Plattenfiltration und Vakuumextraktion Mühle.2019: Hve3, Goldmedaille Lyon 2020 1* Hachette Guide 2023 Verkostungsnotizen Eine wunderschöne tiefrote Farbe mit leicht violetten Reflexen. Eine sehr aromatische Nase, sehr intensiv mit roten Früchten und würzigen Noten, leicht minzig mit einem Hauch von Lakritz. Schöne Spannung im Mund. Serviertemperatur: 16–18 °C. Servieren Sie diesen Wein zu gegrilltem Fleisch, Lamm oder Rind. Es passt auch sehr gut zu bestimmten Desserts wie Obsttörtchen.