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Fundación Alma de Luna

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  • Gegründet im Jahr 2022
Die Alma de Luna Foundation ist eine kürzlich gegründete gemeinnützige Organisation aus Granada, die 100 % der Gewinne aus dem Verkauf unseres Öls für alle Arten von Solidaritätsprojekten im Zusammenhang mit Kindern verwendet.

Das Ziel der Stiftung Alma de Luna ist es, 100 % der erzielten Gewinne in unsere Haupttätigkeitsbereiche zu investieren:

Forschung in Zusammenarbeit mit der Universität Granada
Verbreitung und Sensibilisierung in Schulen
Sportliche Aktivitäten
Zusammenarbeit mit sozialen Einrichtungen
Bei der Alma de Luna Foundation haben wir das Ziel, einen gesunden Lebensstil durch Ernährung und unser Solidarity EVOO zu fördern, um eine gesündere und körperlich und emotional stärkere Gesellschaft aufzubauen.

Unsere Stiftung koordiniert Initiativen zur Förderung gesunder Gewohnheiten bei Kindern und arbeitet mit der Universität von Granada zusammen, um ein Forschungsprojekt zu unterstützen, mit dem Strategien entwickelt werden sollen, um die wohltuende Wirkung von Olivenöl zu verstärken.

Die im Olivenöl enthaltenen natürlichen Olivenprodukte spielen eine wichtige Rolle bei der Entdeckung potenziell bioaktiver Arzneimittel.

Triterpene und Polyphenole sind eine breite Gruppe von Verbindungen, die eine Vielzahl biologischer Aktivitäten aufweisen, darunter analgetische, hepatoprotektive, Antitumor-, entzündungshemmende, antioxidative Wirkungen, Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Effektoren des Immunsystems. .

Ziel des Projekts ist es, gesunde Öle auf der Grundlage der Anreicherung von nativem Olivenöl extra mit einer Mischung aus für den Olivenbaum typischen Polyphenolen und Triterpenen zu erzielen, um ihre Bioverfügbarkeit und Absorption zu verbessern und die wohltuende Wirkung von nativem Olivenöl zu fördern. extra, im Zusammenhang mit der Prävention von Fettleibigkeit bei Kindern.
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