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Oróspeda

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Gegründet im Jahr 2017

Oróspeda Natives Olivenöl Extra auf geschützter Ursprungsbezeichnung (gU) SIERRA DE CAZORLA aus Jaén, Andalusien. Eine Kombination aus Aroma und Geschmack, die schwer zu vergessen ist, ein Symbol für Reinheit und Einzigartigkeit. Unsere EVOO-Sorte PICUAL überrascht durch ihr mittelintensives, fruchtiges Aroma mit Noten von frisch geschnittenem Gras, angenehmem Geruch nach Alloza (grüne Mandel), Tomate und Blättern. Es bietet eine enorme Ausdruckskraft, die gut strukturiert und anhaltend ist, mit einer weichen Bitterkeit und Juckreiz, was auf den höchsten Prozentsatz an Antioxidantien (Polyphenolen) hinweist, was es gesünder macht. Hervorzuheben ist auch die Sorte ROYAL. Diese EVOO hat eine große olfaktorische Komplexität mit einer intensiven und frischen Fruchtigkeit von grünen Oliven, einer großartigen Mischung aus Kräuter- und Fruchtaromen, die grüne Bananen, Mandeln und Vanille hervorhebt. Sein Geschmack sowie sein Aroma sind sehr zart und komplex, fließend im Vorbeigehen, mit großer Harmonie und leichter Beharrlichkeit, leichter Süße, sehr leichter Bitterkeit und etwas Würzigerem, das im Laufe der Zeit angenehm anhält. Unsere EVOOs stammen aus ausgedehnten Olivenhainen der Familie, die Generationen zurückreichen und die wir heute durch die strengsten und strengsten Qualitätskontrollen verarbeiten, die von der Aussaat über die Pflege der Olivenbäume, die Ernte der Früchte bis zum Endprodukt mit a reichen Kälteextraktion, die 22 ° C nicht überschreitet, garantiert dem Verbraucher ein echtes EVOO von unübertroffener Qualität und Reinheit.