Weißburgunder

Trockener und eleganter Wein, sehr angenehm im Mund: ein Wein für alle Gelegenheiten Bezeichnung: PDO Friuli Aquileia Trauben: 100% Pinot Bianco Alkoholgehalt: 13% (Durchschnitt) Farbe: Leuchtendes Hellgelb mit sanften grünen Reflexen Bouquet: Frisch, blumig und zart mit Noten von reifen Früchten Geschmack: Ausgewogener, harmonischer Geschmack, mit vollem und elegantem Körper, lebendiger und mäßig anhaltender Nachgeschmack Reifung: Angebaut auf einem überwiegend lehmigen Boden, mit einem optimalen Ertrag pro Hektar, je nach Disziplin. Gärung und Reifung in Edelstahlfässern bei kontrollierter Temperatur. Der Flaschenwein wird in klimatisierten Räumen gelagert. Serviertemperatur: 12-14 °C Speiseempfehlung: Besonders geeignet zu leichten Vorspeisen, Salaten, Spargeln, Süßwasserfischen, Krustentieren, Geflügel sowie als Aperitif.