Brasserie de la Bizhhh ist eine Brauerei, die 2017 von Mickaël Legendre gegründet wurde.
Nach 25 Jahren als Barkeeper finanzierte Mickaël die Gründung seiner Brauerei in der Nähe der bretonischen Hauptstadt selbst.
Das in der Stadt Le Rheu unweit von Rennes im Departement Ille-et-Vilaine ansässige Unternehmen stellt mehrere Biere her, die ausschließlich aus Rohstoffen biologischen Ursprungs gebraut werden.
Ihr Name, Bizhhh, ist die Zusammenziehung von Bise und Breizh, genug, um immer wieder die bretonische Identität dieser Brauerei hervorzurufen