Die Brauerei Maltfaiteurs wurde im März 2018 gegründet und ist ein Unternehmen von Freunden mit einer auf Respekt für die Umwelt basierenden Geisteshaltung. Maltfactors brauen in Marseille auf handwerkliche Weise, in einem Ofen mit einer einstufigen Aufgusstechnik.
Die daraus entstehenden Biere werden in der Flasche, durch Obergärung und
naturbelassen ohne Zusatzstoffe außer Hefe. Sie werden weder gefiltert noch pasteurisiert