CALABIZO
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- Gegründet im Jahr 2015
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Calabizo ist eine Kürbiswurst, 100% Gemüse. CALABIZO basiert auf einem Ahnenrezept für eine galizische Kürbis-Chorizo und ist ein innovatives Lebensmittel, da es keine Gemüse-Chorizo gibt, die auf traditionelle Weise hergestellt wird: mit Eichenholz gepökelt und geräuchert. Das Ergebnis ist ein kaltes Fleisch, das wie dieselbe alte Wurst aussieht, riecht und schmeckt, aber nur aus pflanzlichen Zutaten hergestellt wird. Aus diesem Grund ist das Ergebnis ein Produkt mit hohem Nährwert, geringer Kalorienaufnahme, einer Faserquelle, reich an Antioxidantien ... und mit dem üblichen Geschmack. Geeignet für Vegetarier und Veganer, auch für Zöliakiekranke, die gegen Milchderivate, hypercholesterinämische, kalorienarme Diäten unverträglich sind ... Ein völlig natürliches Produkt ohne Konservierungsstoffe, Farbstoffe oder Zusatzstoffe. Seine Inhaltsstoffe sind 7: Kürbis (90%), Zwiebel, Knoblauch, Pfeffer, Oregano, Salz und extra jungfräuliches Olivenöl. (Produkt ohne Allergene). Es erfordert keine Kühlung, es hat einen Vorzugsverbrauch von 1 Jahr, handgemacht, geräuchert, gehärtet und vakuumverpackt, ein Produkt aus Galizien.
