Charcuterie Ader ist ein Familienunternehmen mit Sitz in Trie sur Baïse (Hautes Pyrénées), das seit 1926 besteht; das Unternehmen wird in der 4. Generation von der Familie geführt und beruft sich auf handwerkliches Know-how, das auf der "Tradition des Hausgemachten" basiert. Wir haben ein sehr breites Sortiment an getrockneten, gekochten und frischen Wurstwaren, die für die Bereiche Selbstbedienung, Frischverpackung, Feinkost und Bio bestimmt sind. Wir haben 2013 die Bio-Zertifizierung erhalten, unser Bio-Sortiment macht mehr als 30 % unseres Gesamtgeschäfts aus. Hervé Ader ist seit 2011 Meisterhandwerker, wir haben seit 2014 20 Medaillen beim Allgemeinen Landwirtschaftswettbewerb der Landwirtschaftsausstellung gewonnen. Wir verarbeiten französisches Fleisch.
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