Traum…. Mandelwein - Cantine da Vinci

Trauben: Mischung aus einheimischen weißen Trauben Produktionsgebiet: Marsala-Landschaft Ernte: September Weinbereitung: In Edelstahltanks (24/25 °C) gewonnener Grundwein, aromatisiert und „gegerbt“ unter Zugabe von Weinalkohol, Saccharose und natürlichen Mandelaromen Farbe: Papierweiß Geruch: Intensiv, duftend, charakteristisch und typisch für die in Sizilien produzierten Mandeln Geschmack: Süß, voll und harmonisch, mit einer großen alkoholischen Dichte, mit einer angenehmen Rückkehr der aromatischen Mandelnote Alkoholgehalt: 16 % vol Zuckerrückstand: 200 gr / l Reifung: Min. 1 Monat Alterung in Holz: Keine Flaschenreifung: Mindestens 1 Monat Pairings: Besonderer Dessertwein, der hervorragend zu Eis und trockenen Mandeldesserts aus sizilianischem Gebäck passt; Es ist auch eine ausgezeichnete Zutat für die Zubereitung von Desserts, Eis, Obstsalaten und Cocktails Serviertemperatur: 8/10 ° C Verfügbares Flaschenformat: 750 ml