Vigna Moresca Moscato Terre Siciliane IGP - Cantine Vinci

Likörwein aus weißen und gelben Moscato-Trauben Rebsorte: Moscato (100%) Bereich: Marsala-Landschaft Zucht: Spalier Zeitraum: Sept Weinbereitung: In Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur (16/18 ° C); Sobald die ersten 5-6 ° Alkohol während der alkoholischen Gärung durchgeführt wurden, wird Ethanol des Weinursprungs bis zu etwa 16 ° hinzugefügt, um den Gärprozess zu blockieren und so den größten Teil des Zuckers und der Aromen des Mostes zu erhalten Farbe: Intensives Goldgelb mit kupferfarbenen Reflexen Geruch: Intensiv und harmonisch, mit angenehmen und ausgeprägten Noten von gelbem Pfirsich, Orangen- und Mandarinenschalen, getrockneten Feigen und Datteln Geschmack: Reichlicher und süßer Nektar, vollmundig und von großartiger Struktur, mit einer angenehmen Wiederkehr aromatischer Noten Alkoholgehalt: 16,00 % vol. Zuckergehalt: 140 gr / l Holzalterung: Min. 3 Monate Reifung: Min. 1 Monat Pairing: Ausgezeichneter Dessertwein Temperatur: 12/14 ° C Format: 750 ml