JEAN BAUDOIN FILS

Ah dieser Jean BAUDOIN, der ab 1840 mit seinem berühmten Trüffelhund die ganze Provence überblickte, um die schönsten Trüffel mit einem so kräftigen Duft zu höhlen! Der schwarze Trüffel war seit François 1er geworden
ein Muss auf dem Tisch der Könige von Frankreich, Amateure und Botschafter der Haute Cuisine. Angesichts der starken Nachfrage nach diesem sehr hohen Qualitätsniveau hat JEAN BAUDOIN FILS seitdem reagiert
Auf die schönsten getrockneten Pilze wird die gleiche Akribie bei der Auswahl, der manuellen Sortierung, der Kalibrierung angewendet.
Schließlich träumte das gesamte Team von JEAN BAUDOIN FILS davon, diese großartigen Schätze der Natur in die Küche zu bringen: Das Abenteuer der Gewürze und Trüffel-Delikatessen war für die meisten geboren
Genuss der besten Feinschmecker in Frankreich und anderswo. Lassen Sie sich verzaubern von der Kollektion 2022-2023 von JEAN BAUDOIN FILS...