Bière du sorcier
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Mindestbestellwert 100 €
Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab 300,00 €
- Gegründet im Jahr 2002
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biere_du_sorcier
La Brasserie du Sorcier ist die Geschichte einer Begegnung zwischen einem Braumeister und einer alten Dame, bekannt als „die Hexe von Moussey“.
Das Know-how, die Leidenschaft und die Kreativität von Marc Arbogast, renommierter Braumeister und ehemaliger CEO der Brasserien Fischer und Adelshoffen in Schiltigheim im Elsass, führten ihn dazu, viele Spezialbiere zu erfinden, darunter auch das Sorcerer's Beer.
Er kannte eine alte Dame, Fifine, die in der Rue du Diable im Fürstentum Salm wohnte. Die Einwohner nannten sie „die Hexe von Moussey“, weil sie verschiedene Pflanzen aus den Vogesen verwendete, um Tränke mit therapeutischen Eigenschaften für Mensch und Tier zu brauen.
Fasziniert von seinen Tränken ließ sich unser Braumeister von diesen Rezepten zur Kreation der „Bière de Salm“ inspirieren. Ein erstes kurzlebiges Gebräu wurde hergestellt und war so erfolgreich, dass Bière de Salm, umbenannt in „Bière du Sorcier“, am 21. April 2008 in einem kleinen Dorf in den Vogesen auf den Markt kam.
Anschließend inspirierten andere Traditionen aus fernen Ländern unseren Zauberer, Ihnen andere atypische Biere, Bokono und Malaka, anzubieten.
Was uns antreibt: Sie originelle Getränke mit neuen Geschmacksrichtungen entdecken zu lassen. Lassen Sie sich jetzt verzaubern!
Das Know-how, die Leidenschaft und die Kreativität von Marc Arbogast, renommierter Braumeister und ehemaliger CEO der Brasserien Fischer und Adelshoffen in Schiltigheim im Elsass, führten ihn dazu, viele Spezialbiere zu erfinden, darunter auch das Sorcerer's Beer.
Er kannte eine alte Dame, Fifine, die in der Rue du Diable im Fürstentum Salm wohnte. Die Einwohner nannten sie „die Hexe von Moussey“, weil sie verschiedene Pflanzen aus den Vogesen verwendete, um Tränke mit therapeutischen Eigenschaften für Mensch und Tier zu brauen.
Fasziniert von seinen Tränken ließ sich unser Braumeister von diesen Rezepten zur Kreation der „Bière de Salm“ inspirieren. Ein erstes kurzlebiges Gebräu wurde hergestellt und war so erfolgreich, dass Bière de Salm, umbenannt in „Bière du Sorcier“, am 21. April 2008 in einem kleinen Dorf in den Vogesen auf den Markt kam.
Anschließend inspirierten andere Traditionen aus fernen Ländern unseren Zauberer, Ihnen andere atypische Biere, Bokono und Malaka, anzubieten.
Was uns antreibt: Sie originelle Getränke mit neuen Geschmacksrichtungen entdecken zu lassen. Lassen Sie sich jetzt verzaubern!
