Château Haut-Meneau
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Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab €300.00
- Gegründet im Jahr 1988
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hautmeneau
Seit 2009 wird der Weinberg nach den Regeln des ökologischen Landbaus bewirtschaftet und 2012 dann zertifiziert. Je nach Jahrgang werden die Reben ausgelichtet oder grün geerntet, um die beste Saftkonzentration zu erhalten.
Sanfte Landwirtschaft
Wir führen eine Parzellenverwaltung des Weinbergs durch, um das Beste aus der Vielfalt des Territoriums zu sammeln. Nach der Lese werden die Trauben schnell in den Keller transportiert, der sich im Herzen des Weinbergs befindet, um ihre Frische so weit wie möglich zu bewahren.
Die Mehrheit unserer Trauben wird von einem engagierten und dynamischen lokalen Team von Hand geerntet.
Ein Know-how
Beschneiden der Rebe: Wir praktizieren eine Methode des sanften Beschneidens, bei der wir die Anzahl der Knospen an die Kraft jedes Fußes anpassen.
Wir bearbeiten den Boden und an der Oberfläche mechanisch. Um die Biodiversität unseres Landes so wenig wie möglich zu beeinträchtigen und natürlich ohne den Einsatz von Pestiziden.
Passen Sie die Blatthöhe an die Reichhaltigkeit des Bodens an.
Fördern Sie die Belüftung der Trauben, um das Auftreten von Ausbrüchen zu vermeiden
Sanfte Landwirtschaft
Wir führen eine Parzellenverwaltung des Weinbergs durch, um das Beste aus der Vielfalt des Territoriums zu sammeln. Nach der Lese werden die Trauben schnell in den Keller transportiert, der sich im Herzen des Weinbergs befindet, um ihre Frische so weit wie möglich zu bewahren.
Die Mehrheit unserer Trauben wird von einem engagierten und dynamischen lokalen Team von Hand geerntet.
Ein Know-how
Beschneiden der Rebe: Wir praktizieren eine Methode des sanften Beschneidens, bei der wir die Anzahl der Knospen an die Kraft jedes Fußes anpassen.
Wir bearbeiten den Boden und an der Oberfläche mechanisch. Um die Biodiversität unseres Landes so wenig wie möglich zu beeinträchtigen und natürlich ohne den Einsatz von Pestiziden.
Passen Sie die Blatthöhe an die Reichhaltigkeit des Bodens an.
Fördern Sie die Belüftung der Trauben, um das Auftreten von Ausbrüchen zu vermeiden
