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Die unberührte Schönheit des Sila-Gebirges und der Reichtum seiner Wälder inspirieren seit 1970 die Kreation unserer einzigartigen Produkte. Unsere Produktion ist tief in unserer kulinarischen Tradition verwurzelt, die von unseren Vorfahren geerbt und von Generation zu Generation weitergegeben wurde.
Durch eine spürbare Leidenschaft für die Gastronomie haben Angelo und Pina ihren Produkten in jedem einzelnen Schritt, vom Sammeln der Pilze bis zur handwerklichen Verarbeitung, Liebe und Hingabe für das Land und seine Kultur verliehen.
Begleiten Sie uns auf dieser Reise, auf der Vergangenheit mit Gegenwart verschmilzt und Tradition in ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis verwandelt wird. Wir sind stolz darauf, unsere Geschichte und die Authentizität der Produkte mit Ihnen zu teilen, die den Geschmack der kalabrischen Sila direkt auf Ihren Tisch bringen.
Willkommen bei der Essenz von Nail Mushrooms.
Pina erzählt die Geschichte ihres Unternehmens in diesem kurzen Video mit dem Untertitel:
https://youtu.be/2ehOZGm14vU?si=8cXPpcpHQs8lsWwS
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