Agricola Toma
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- Gegründet im Jahr 2020
Agricola Toma – Exzellenz aus Tradition
Agricola Toma wurde 2020 in San Severo, Foggia, gegründet und ist ein familiengeführtes Agrarunternehmen, das sich der Herstellung von hochwertigem nativem Olivenöl extra (EVOO) aus der wertvollen Peranzana-Olive verschrieben hat. Diese einheimische Sorte, die in der Region Alto Tavoliere angebaut wird, ist für ihre perfekte Balance aus Fruchtigkeit, Bitterkeit und Würze bekannt und ist damit ein wahrer Ausdruck des reichen landwirtschaftlichen Erbes Apuliens.
Das Herzstück von Agricola Toma ist Lucio Toma, ein Literaturprofessor und Dichter, dessen tiefe Verbundenheit mit dem Land und der Kultur jeden Aspekt der Unternehmensphilosophie durchdringt. Seine Leidenschaft für den Olivenanbau zeigt sich in der sorgfältigen Pflege jedes einzelnen Baumes, die sicherstellt, dass das produzierte Öl nicht nur authentisch, sondern auch von höchster Qualität ist.
Dichteröl – Eine Hommage an das Land
„Olio del Poeta“ ist mehr als nur ein Olivenöl: Es verkörpert Tradition, Handwerkskunst und Nachhaltigkeit. Die Peranzana-Oliven werden sorgfältig zum Zeitpunkt der optimalen Reife geerntet und innerhalb weniger Stunden kaltgepresst, wodurch ihre organoleptischen Eigenschaften und ihr hoher Nährwert erhalten bleiben. Nachhaltige Anbaumethoden, einschließlich natürlicher Düngung und jährlichem Rebschnitt, verbessern die Qualität des Öls weiter und schonen gleichzeitig die Umwelt.
Das Ergebnis ist ein EVOO mit einem zarten, fruchtigen Aroma, einer harmonischen Balance aus Bitterkeit und Schärfe und bemerkenswerten gesundheitlichen Vorteilen. Jede Flasche erzählt die Geschichte ihres Landes – eine Einladung, die wahre Essenz der kulinarischen Exzellenz Apuliens zu erleben.
Preisgekrönte Qualität, international anerkannt
Obwohl Agricola Toma ein junges Unternehmen ist, hat es bereits renommierte Auszeichnungen erhalten, darunter den Supernova Award von Lodo I.o.o.C. in Mailand und wurde als eines der besten kleinen Familienunternehmen Italiens ausgezeichnet. Diese Auszeichnung unterstreicht das unerschütterliche Engagement des Unternehmens für Qualität statt Quantität, eine Philosophie, die seinen wachsenden Ruf auf den nationalen und internationalen Märkten weiterhin prägt.
Apulien der Welt näherbringen
Agricola Toma ist mehr als eine Marke – es ist eine Familiengeschichte, ein Bekenntnis zu Exzellenz und eine Hommage an die reichen Aromen Apuliens. Mit jeder Flasche „Olio del Poeta“ laden wir Sie ein, ein Stück unseres Landes, unserer Leidenschaft und unserer Tradition zu erleben.
Agricola Toma wurde 2020 in San Severo, Foggia, gegründet und ist ein familiengeführtes Agrarunternehmen, das sich der Herstellung von hochwertigem nativem Olivenöl extra (EVOO) aus der wertvollen Peranzana-Olive verschrieben hat. Diese einheimische Sorte, die in der Region Alto Tavoliere angebaut wird, ist für ihre perfekte Balance aus Fruchtigkeit, Bitterkeit und Würze bekannt und ist damit ein wahrer Ausdruck des reichen landwirtschaftlichen Erbes Apuliens.
Das Herzstück von Agricola Toma ist Lucio Toma, ein Literaturprofessor und Dichter, dessen tiefe Verbundenheit mit dem Land und der Kultur jeden Aspekt der Unternehmensphilosophie durchdringt. Seine Leidenschaft für den Olivenanbau zeigt sich in der sorgfältigen Pflege jedes einzelnen Baumes, die sicherstellt, dass das produzierte Öl nicht nur authentisch, sondern auch von höchster Qualität ist.
Dichteröl – Eine Hommage an das Land
„Olio del Poeta“ ist mehr als nur ein Olivenöl: Es verkörpert Tradition, Handwerkskunst und Nachhaltigkeit. Die Peranzana-Oliven werden sorgfältig zum Zeitpunkt der optimalen Reife geerntet und innerhalb weniger Stunden kaltgepresst, wodurch ihre organoleptischen Eigenschaften und ihr hoher Nährwert erhalten bleiben. Nachhaltige Anbaumethoden, einschließlich natürlicher Düngung und jährlichem Rebschnitt, verbessern die Qualität des Öls weiter und schonen gleichzeitig die Umwelt.
Das Ergebnis ist ein EVOO mit einem zarten, fruchtigen Aroma, einer harmonischen Balance aus Bitterkeit und Schärfe und bemerkenswerten gesundheitlichen Vorteilen. Jede Flasche erzählt die Geschichte ihres Landes – eine Einladung, die wahre Essenz der kulinarischen Exzellenz Apuliens zu erleben.
Preisgekrönte Qualität, international anerkannt
Obwohl Agricola Toma ein junges Unternehmen ist, hat es bereits renommierte Auszeichnungen erhalten, darunter den Supernova Award von Lodo I.o.o.C. in Mailand und wurde als eines der besten kleinen Familienunternehmen Italiens ausgezeichnet. Diese Auszeichnung unterstreicht das unerschütterliche Engagement des Unternehmens für Qualität statt Quantität, eine Philosophie, die seinen wachsenden Ruf auf den nationalen und internationalen Märkten weiterhin prägt.
Apulien der Welt näherbringen
Agricola Toma ist mehr als eine Marke – es ist eine Familiengeschichte, ein Bekenntnis zu Exzellenz und eine Hommage an die reichen Aromen Apuliens. Mit jeder Flasche „Olio del Poeta“ laden wir Sie ein, ein Stück unseres Landes, unserer Leidenschaft und unserer Tradition zu erleben.
