Oleificio Russo srl
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- Gegründet im Jahr 1942
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Das Unternehmen befindet sich in Belpasso, einer kleinen Stadt am Vulkan Ätna. Wir produzieren seit 1950 handwerklich hergestelltes natives Olivenöl extra, wobei die Oliven der Sorte Nocellara dell'Etna ausschließlich auf dem Vulkan Ätna vorkommen. Die Oliven werden von Hand geerntet und in unsere Mühle gebracht, wo sie wenige Stunden später in einer modernen Anlage mit Kaltextraktion gepresst werden. Wir produzieren konventionelles, organisches, Dop Monte Etna und IGP Sizilien Öl.
