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VIRZI'

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  • Gegründet im Jahr 2015
Seit jeher fasziniert und verzaubert Sizilien mit seiner Schönheit, seinen Farben, seinen unverfälschten Düften.
Die größte Insel Italiens, auch als Insel der Sonne bekannt, mit milden und feuchten Wintern und heißen und trockenen Sommern, auf der Männer Olivenbäume und Weinberge am Fuße des großen rauchenden Vulkans Ätna kultivieren. Und in Sizilien lebt ein Volk mit einem großen Herzen, von Natur aus gastfreundlich und gleichzeitig misstrauisch. Ein Volk, das ein Land im Zentrum des Mittelmeers bewohnt, dessen Schicksal auf halbem Weg zwischen Ost und West liegt, das sich im Laufe der Jahrhunderte zwischen Vernunft und Magie, zwischen Wissenschaft und Wahnsinn bewegt hat.
Ein Land der Mythen, der bunten Früchte, der wilden Widersprüche.

Sizilien ist für uns die Heimat und hier kultivieren wir unsere hundertjährigen Olivenbäume auf über 700 Metern über dem Meeresspiegel.
Wir sind ein Bauernhof in Cesarò, einer kleinen Bergstadt nordwestlich des Ätna. Die landwirtschaftliche Familientradition begann zu Beginn des letzten Jahrhunderts mit dem Stammvater Peppino "u' lupu" (d. h. der Wolf), der im Dienst einer wohlhabenden Familie lokaler Landbesitzer arbeitete, für die er die landwirtschaftlichen Grundstücke verwaltete, die sich in der Bezirk Bolo Schlechte Frau. Es wird sein Sohn Calogero sein, der mit dem Kauf landwirtschaftlicher Güter beginnen wird, bis er eine Fläche von etwa 100 Hektar ansammelt.
Im Jahr 2015 gründeten die Kinder von Calogero, Giuseppe und Maria Concetta, die Farm Virzì, um das Familienengagement im Olivenbaumanbau zu erneuern und das Versprechen der Aufwertung einheimischer Sorten zusammen mit einer ebenso nachhaltigen und respektvollen Landwirtschaft zu stärken natürliche Prozesse wie möglich.

Heute ist Virzì eine Marke, die sowohl im B2B- als auch im B2C-Bereich tätig ist und sich auf die Herstellung von hochwertigen Bio-Olivenölen extra vergine, „Herzmandeln“ und Oberschenkelbirnen spezialisiert hat. Die gesamte Produktion erfolgt auf den Farmen des Unternehmens, ausschließlich in ökologischer Landwirtschaft. Unsere Zertifizierungen: Bio, Bergprodukt, Presidium Slow Food, IGP SIZILIEN.
Wir bieten auch die Möglichkeit, Ihr eigenes Etikett zu erstellen (auch für kleine Chargen).
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