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Pain de Minuit ist ein charaktervolles Lagerbier, das aus unverkauftem Trockenbrot von unseren Responsible Waste-Partnern gebraut wird.
Unsere Schlagworte sind Handwerkskunst, Innovation, gesunder Menschenverstand. Der Auftakt am Gaumen ist voll und großzügig. Eine schöne Länge kommt dann mit abschließenden Toastnoten. Die Gärung in handwerklichen Flaschen verleiht ihm eine Rundheit und einen für belgische Biere so spezifischen Charakter. 35 IBU - 6,7% - 1 Scheibe Trockenbrot, aufgewertet für 33cL - bindet am Flaschenboden, um zart zu servieren.