Domaine Lou Capelan
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Mindestbestellwert €100
Mehrere Marken gleichzeitig bestellen; Frei-Haus-Grenze ab €300.00
- Gegründet im Jahr 1993
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domaineloucapelan
Domaine Lou Capelan ist ein Familienbauernhof am Ufer des Mittelmeers, in Cadière d'Azur, zwischen Marseille und Toulon.
Geschichte :
Im Jahr 1934 ließ sich die aus Italien stammende Familie SILVESTRI in Brûlat du Castellet nieder und kultivierte die Weinreben. Séraphin, Vater von Maurice SILVESTRI, vermittelte seinem Sohn die Liebe zur Erde. Maurice SILVESTRI wird jedoch eine andere berufliche Tätigkeit ausüben. Als Elektronikingenieur im Arsenal von Toulon wird er jedoch weiterhin mit seinem Vater am Abend nach der Arbeit, am Wochenende und während dieser Feiertage (die er zur Weinlese nutzen wird) die Weinreben bearbeiten. Später wird er eine Berufsausbildung absolvieren und sich für einige Jahre in einer Doppeltätigkeit niederlassen.
Erst im Jahr 1992 machte sich Maurice SILVESTRI als Winzer selbstständig.
Seit Januar 2022 baut das Weingut AOP Bandol, AOP Côtes de Provence und IGP Mont Caume Weine in Rosé, Rot und Weiß im ökologischen Landbau an.
Die Beschaffenheit der Böden jedes dieser Terroirs verleiht jedem von der Domaine produzierten Wein seine Persönlichkeit, seine Komplexität im Unterschied.
Das Anbaugebiet erstreckt sich über die Dörfer Cadière d'Azur und Le Castellet. Die Trauben werden von Hand in Bandol, IGP Mont Caume oder Côtes de Provence geerntet.
Geschichte :
Im Jahr 1934 ließ sich die aus Italien stammende Familie SILVESTRI in Brûlat du Castellet nieder und kultivierte die Weinreben. Séraphin, Vater von Maurice SILVESTRI, vermittelte seinem Sohn die Liebe zur Erde. Maurice SILVESTRI wird jedoch eine andere berufliche Tätigkeit ausüben. Als Elektronikingenieur im Arsenal von Toulon wird er jedoch weiterhin mit seinem Vater am Abend nach der Arbeit, am Wochenende und während dieser Feiertage (die er zur Weinlese nutzen wird) die Weinreben bearbeiten. Später wird er eine Berufsausbildung absolvieren und sich für einige Jahre in einer Doppeltätigkeit niederlassen.
Erst im Jahr 1992 machte sich Maurice SILVESTRI als Winzer selbstständig.
Seit Januar 2022 baut das Weingut AOP Bandol, AOP Côtes de Provence und IGP Mont Caume Weine in Rosé, Rot und Weiß im ökologischen Landbau an.
Die Beschaffenheit der Böden jedes dieser Terroirs verleiht jedem von der Domaine produzierten Wein seine Persönlichkeit, seine Komplexität im Unterschied.
Das Anbaugebiet erstreckt sich über die Dörfer Cadière d'Azur und Le Castellet. Die Trauben werden von Hand in Bandol, IGP Mont Caume oder Côtes de Provence geerntet.
