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Marina Colonna

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  • Gegründet im Jahr 1993
Der Olivenbaum spielt auf dieser Bühne die Hauptrolle, sowohl in der Landschaft als auch in der Geschichte des Landes. Hier auf dem Bauernhof, den ihr Vater, Don Francesco Colonna, 1996 geerbt hatte, entstand das extra native Olivenöl von Marina Colonna. Masseria Bosco Pontoni liegt in der Nähe von San Martino in Pensilis, 120 Meter über dem Meeresspiegel. Es gibt 180 Hektar Olivenhaine, Getreide und Gemüseanbau.

Die Ursprünge der Beziehung zwischen einer alten römischen Familie und diesem Ackerland an der Grenze zwischen Molise und Apulien reichen bis in den Anfang des 19. Jahrhunderts zurück. Die Herzogin Cattaneo di Sannicandro heiratete Aspreno Colonna und mit der Braut erhielt sie das Land als Mitgift.

Die extra nativen Olivenöle, die aus den verschiedenen Sorten unserer Olivenbäume stammen und in unserer eigenen Ölmühle durch die Zweiphasentechnik mit Kaltmahlung gemahlen werden, werden seit 1986 in ausländischen Nischenmärkten vermarktet, insbesondere in den folgenden Ländern: Vereinigtes Königreich, Nord-/Mitteleuropa, USA, Kanada, Japan, Australien und Neuseeland.
Das Sortiment umfasst die Mischung „Classic“, die Dop-Auswahl, die monovarietale Peranzana-Auswahl, die Bio-Olivenöl-Extra-Native-Auswahl und die neueste Ergänzung: Molensis, ein Öl, das sich durch seine organoleptischen Eigenschaften auszeichnet.
Die Produktion von Zitrusölen reicht bis ins Jahr 1990 zurück. Sie werden durch das Mahlen frisch geernteter Oliven zusammen mit Bio-Zitrusfrüchten gewonnen: Granverde (Zitrone), Orange, Mandarine, Bergamia (Bergamotte), Tulsi (Basilikum), Aromatico (Kardamom) und Ginger (Ingwer). Die durch Infusion gewonnenen, später begonnenen Öle sind: Peperoncino, Senf, RosaOliva (Rose), Zimt (Zimt), Trüffel, Salbei, Juniper (Wacholder) und „Rose of Mary“ (Rosmarin).
Es gibt auch eine große Auswahl an Tafeloliven.
Wir können unsere Öle auch in „Private Labels“ anbieten.
Neben der Produktionskette engagiert sich das Unternehmen auch im Tourismusbereich mit einer entzückenden historischen Wohnung, die Gästen und Besuchern zur Verfügung gestellt wird. Darüber hinaus organisieren wir Veranstaltungen, Führungen, Produktverkostungen und verschiedene kulturelle Aktivitäten.
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