Der Fluch des Cordon Bleu

Wie werden die meisten Lebensmittel aus dem Supermarkt hergestellt? Warum haben sie lange Zutatenlisten? Warum so viele Zusatzstoffe verwenden? Um das herauszufinden, lies „Der Fluch der blauen Schnur“! DAS VERSTECKTE GESICHT UNSERER LEBENSMITTEL Mit seinem Bleistift, fundiertem Fachwissen und einer Prise Humor erzählt uns VROB, wie Industrielle das Kunststück schaffen, kostengünstige Lebensmittel herzustellen, die wie Lebensmittel aussehen, wie Lebensmittel schmecken ... aber keine echten Lebensmittel mehr enthalten . Die Geschichte könnte amüsant erscheinen, wenn diese „ultra-verarbeiteten“ Lebensmittel nicht innerhalb weniger Jahre zur Hauptursache für chronische Krankheiten und Todesfälle geworden wären. Aber was soll man essen, um gesund zu sein? Ganz einfach, eine natürlichere, wahrere Ernährung, und VROB gibt uns die Schlüssel dazu. „Es ist an der Zeit, einen neuen Blick auf unseren Teller zu werfen, und dieser Comic hat das immense Talent, uns die Augen zu öffnen.“