Vin Bio Calmel & Joseph
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- Gegründet im Jahr 2000
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calmel
Wer sind wir ?
Maison Calmel & Joseph wurde 1995 gegründet und ist vor allem eine menschliche Geschichte, die aus Begegnungen und Leidenschaften besteht. Nachdem wir die Welt bereist hatten, stellten wir unsere Koffer am Ende des Chemin la Madone ab, unweit der Cité de Carcassonne im kontinentalsten Bereich der Appellation Corbières. Denn hier liegen unsere Wurzeln: im Languedoc-Roussillon.
Wir arbeiten täglich daran, die unglaubliche Vielfalt der Terroirs des Languedoc-Roussillon zu enthüllen, indem wir Ihnen Weine anbieten, die sich durch ihre Spannung, ihre Eleganz und ihre beeindruckende aromatische Bandbreite auszeichnen. Ein Mosaik aus Rebsorten und Appellationen, bei dem jede Cuvée eine Komplexität mit sich bringt, die mit dem Boden und dem Klima verbunden ist, von dem sie abhängt.
Instinktiv und entschlossen haben Jérôme Joseph und Laurent Calmel ihre Erfahrung und ihre Vision von Wein kombiniert, um ein qualitativ hochwertiges Image des Languedoc-Roussillon-Weinbergs zu verteidigen.
Dieses riesige Gebiet, das sich von den Cevennen bis zur spanischen Grenze erstreckt, ist der größte Weinberg der Welt. Calmel & Joseph schöpft daraus eine Kreativität, die von seiner Liebe zu wunderschönen Terroirs inspiriert ist. Jeder ihrer Weine hat eine starke Persönlichkeit und bewahrt gleichzeitig die Finesse und Frische, die sie auszeichnen.
Die Originalität unseres Ansatzes basiert auf der Identifizierung von Terroirs mit hohem Potenzial bei Partnerwinzern. Mit ihnen vinifizieren und reifen wir die Weine.
Zu diesen Partnerwinzern pflegen wir eine sehr enge Beziehung, die auf Freundschaft, Vertrauen und Loyalität basiert. Dies sind langfristige Verbindungen, die um die Arbeit herum aufgebaut sind, die in den Parzellen beginnt.
Wir produzieren Qualitätsweine ohne Kunstgriffe, die die Essenz eines Terroirs offenbaren, und aus Reben, die mit Respekt für die Umwelt mit natürlicher Weinbereitung angebaut werden.
Maison Calmel & Joseph wurde 1995 gegründet und ist vor allem eine menschliche Geschichte, die aus Begegnungen und Leidenschaften besteht. Nachdem wir die Welt bereist hatten, stellten wir unsere Koffer am Ende des Chemin la Madone ab, unweit der Cité de Carcassonne im kontinentalsten Bereich der Appellation Corbières. Denn hier liegen unsere Wurzeln: im Languedoc-Roussillon.
Wir arbeiten täglich daran, die unglaubliche Vielfalt der Terroirs des Languedoc-Roussillon zu enthüllen, indem wir Ihnen Weine anbieten, die sich durch ihre Spannung, ihre Eleganz und ihre beeindruckende aromatische Bandbreite auszeichnen. Ein Mosaik aus Rebsorten und Appellationen, bei dem jede Cuvée eine Komplexität mit sich bringt, die mit dem Boden und dem Klima verbunden ist, von dem sie abhängt.
Instinktiv und entschlossen haben Jérôme Joseph und Laurent Calmel ihre Erfahrung und ihre Vision von Wein kombiniert, um ein qualitativ hochwertiges Image des Languedoc-Roussillon-Weinbergs zu verteidigen.
Dieses riesige Gebiet, das sich von den Cevennen bis zur spanischen Grenze erstreckt, ist der größte Weinberg der Welt. Calmel & Joseph schöpft daraus eine Kreativität, die von seiner Liebe zu wunderschönen Terroirs inspiriert ist. Jeder ihrer Weine hat eine starke Persönlichkeit und bewahrt gleichzeitig die Finesse und Frische, die sie auszeichnen.
Die Originalität unseres Ansatzes basiert auf der Identifizierung von Terroirs mit hohem Potenzial bei Partnerwinzern. Mit ihnen vinifizieren und reifen wir die Weine.
Zu diesen Partnerwinzern pflegen wir eine sehr enge Beziehung, die auf Freundschaft, Vertrauen und Loyalität basiert. Dies sind langfristige Verbindungen, die um die Arbeit herum aufgebaut sind, die in den Parzellen beginnt.
Wir produzieren Qualitätsweine ohne Kunstgriffe, die die Essenz eines Terroirs offenbaren, und aus Reben, die mit Respekt für die Umwelt mit natürlicher Weinbereitung angebaut werden.
