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Ein lebendiger Boden für authentische Weine.
Handwerkliche Arbeit, manuelle Ernte, biologischer und biodynamischer Landbau.
Im Jahr 2016 wurde das Weingut Domaine Lacroix-Vanel von Marc Olivier Bertrand übernommen, einem damals 39-jährigen jungen Winzer mit fundierter Ausbildung und umfangreicher Erfahrung. Ein Weinberg, der seit mehr als 10 Jahren biologisch bewirtschaftet wird, ein außergewöhnliches Basalt-Terroir, der Ursprung hochwertiger Weine, waren die Motivation für diese Installation.
Unsere Philosophie: lebendige Böden für einen echten Ausdruck des Terroirs, Weinbau, der die Umwelt respektiert.
Unser Ziel: authentische, ausgewogene und edle Weine. Dieses Gleichgewicht wird durch die Wahl der Weinbergbewirtschaftung und die Optimierung der Erntetermine erreicht.
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