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Domaine combe blanche

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Mindestbestellwert €100

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  • Gegründet im Jahr 1981
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La Combe Blanche, ein kleines, 12 ha großes Weingut, das 1981 von Guy Vanlancker gegründet wurde, der sich daran machte, diesen alten Weinberg wiederherzustellen, indem er eine Vielzahl von Rebsorten wie Syrah, Grenache, Cinsault, Roussanne in der AOC-Zone sowie Pinot Noir und Tempranillo neu anpflanzte in der IGP-Zone. Das Weingut liegt auf den Höhen des Cru La Livinière am Rande des Causse an den Hängen des Weilers Calamiac. Die Böden in einer durchschnittlichen Höhe von 250 m sind im AOC-Teil, der nach Süden ausgerichtet ist, hauptsächlich Lehm-Kalkstein, in den anderen auf kälteren, Lehm-Mergel-Böden, die nach Norden ausgerichtet sind. Die pedoklimatischen Eigenschaften dieser Ländereien machen Calamiac zu einem außergewöhnlichen Terroir für die Produktion großer Weine.

Das Weingut ist seit 2021 im ökologischen Landbau zertifiziert und hat im selben Jahr mit der Übernahme des Weinguts durch Ambroise (einem von Guys Söhnen), einem Keller- und Kellerwechsel und einer Umstrukturierung des Weinbergs für immer mehr Qualität große Veränderungen erfahren. .
Domaine Combe Blanche produziert eine große Auswahl an Weinen, um die Qualitäten unseres wunderbaren Terroirs voll zum Ausdruck zu bringen.
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