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Unser Unternehmen ist seit mehreren Jahren am Markt tätig und richtet sich mit seinem Sortiment seit jeher an eine anspruchsvolle Kundschaft, die den Genuss von gutem Essen und handwerklich hergestellten Lebensmitteln nach traditionellen Familienrezepten liebt. Die absolute Qualität der verwendeten Rohstoffe ist unsere Garantie gegenüber dem Endverbraucher.
Ein typisches Produkt der piemontesischen Langhe sind unsere handwerklich hergestellten Nudeln, natürlich (ohne Zusatzstoffe und Farbstoffe) und handgefertigt, die mit Sorgfalt und Hingabe zubereitet werden und aus einem Teig bestehen, der dann gefaltet, geschnitten und etwa 24 Stunden lang bei niedrigen Temperaturen getrocknet wird. um den Geschmack jeder Zutat zu bewahren. UNDlaminiert, daher ohne Extrusion hergestellt, um eine hohe Qualität zu gewährleisten und im Geschmack mit frischer Pasta vergleichbar oder sogar überlegen zu sein.
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