Es ist eine handwerklich gerollte Pasta aus bronzegezogenem Hartweizengrieß, gefärbt und mit Chili gewürzt. Ideal für jede Art von Gewürzen, von der einfachen Tomatensauce bis hin zu Fleisch- oder Fischsaucen. Originell und lecker, ist es perfekt für diejenigen, die den Geschmack von Chili in all seinen Variationen lieben; eine gültige Alternative zu den klassischen traditionellen Nudeln. Zutaten: Hartweizengrieß, Wasser, Chili; Menge: 500 g Kochzeit: 9 Minuten Zubereitungstipps: Pro 100 g Nudeln einen Liter Wasser verwenden. Die Salzdosis beträgt 10 g pro Liter Wasser. Salzen und den Teig sofort gießen, wenn das Wasser vollständig kocht. Mischen und nach dem Kochen abgießen und nach Belieben würzen.