Seit 1984 wurde in Apulien, zwischen Trockenmauern, alten Bauernhöfen und geschichtsträchtigen Olivenhainen, der Frisino-Bauernhof geboren. Alles, was dieses einzigartige Land zu bieten hat, wird als ein Ritual aufbewahrt, gesammelt und bearbeitet, das im Laufe der Zeit und in die Hände von Mario und Pina an ihre Söhne Francesco und Flavia Frisino weitergegeben wird.
„Wir wurden mit dem Wunsch geboren, mit unserem Öl und Wein die Leidenschaft und den Respekt für diese außergewöhnlichen Olivenbäume und unsere Weinberge zu erzählen. Wir sind mit dem Bewusstsein gewachsen, dass wir nur mit Leidenschaft, harter Arbeit und Hingabe ein Produkt von höchster Qualität erhalten können, unsere beste Anerkennung.
Die Frisino Company befindet sich zwischen Crispiano und Martina Franca genau dort, wo das Itria-Tal beginnt; Im Laufe der Jahre gewachsen, verfügt es heute über etwa 100 Hektar Olivenhaine und Weinberge. Das Unternehmen ist auf die Produktion und Vermarktung von nativem Olivenöl und Wein in Italien und in verschiedenen Ländern der Welt spezialisiert. In den rund 70 Hektar Olivenhainen werden verschiedene Olivensorten unterschieden: Cima di Melfi, Leccino, Peranzana und Coratina; In den 10 Hektar Weinbergen werden folgende Rebsorten unterschieden: Primitivo, Verdeca und Minutolo. Im Jahr 2015 beschließen die Söhne Flavia und Francesco nach einem Universitätsstudium und einigen Auslandserfahrungen, nach Apulien zurückzukehren, Innovationen und neue Ideen mitzubringen und eine echte Neugestaltung des Unternehmens und der Marke zu beginnen, vom Design bis hin zu neuen Produktionsmethoden, die sofort erobert werden neue internationale Märkte. 2018 beginnt ein neues Abenteuer in der Welt des Weins, mit der ersten Ernte im September 2018 und der Markteinführung der ersten Weinetiketten im Jahr 2019. Ende 2020 übernimmt die Frisino Company auch eine 1600 Masseria, die sie übernehmen wird bald in ein 5-Sterne-Boutique-Hotel verwandeln, um all jene, die in die apulische Welt des Öls, des Weins, der Traditionen und des gesunden Lebens eintauchen möchten, die Geschäftsrealität hautnah erleben zu lassen.
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