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1989 vermarktete die Familie Mio Öl, Wein, Mandeln und Weizen. In den frühen Jahren des 21. Jahrhunderts war die F.lli Mio widmete sich stark der Vermarktung und Verarbeitung von in Salzlake eingelegten Oliven und gründete so die Etna Olive Srl, die sich hauptsächlich mit Halbfertigprodukten befasst und die größten Konservenunternehmen Italiens beliefert.
Die verarbeiteten Oliven werden gelagert und dann auf der ganzen Welt vermarktet.
In den letzten Jahren hat sich das Unternehmen durch die Einführung weiterer typisch sizilianischer Produkte in die Vermarktung diversifiziert, sich auf den Bereich der sizilianischen Gewürze, Produkte in Öl und Essig ausgeweitet und weiterhin 100 % sizilianisches Olivenöl extra vergine hergestellt.
Etna Olive Srl wird den Kunden von heute und morgen weiterhin mit der gleichen Leidenschaft wie immer die Authentizität seiner Produkte garantieren.
Von den Hängen des Ätna bis zu Ihrem Tisch.
Auf vulkanischen Böden angebaut, die reich an allen Makro- und Mikroelementen sind, die die Produkte süßen und parfümieren.
Wir produzieren bis zu 6 Waggons pro Tag (also 60).000 kg) befassen wir uns hauptsächlich mit der Verarbeitung von Oliven der Sorte Nocellara Etnea, deren Sorte sowohl für Öl als auch für Tafeloliven eine herausragende Rolle spielt, aber auch für Sorten wie Gioconda, Giarraffa und Carolea.
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