Die „Conserverie d'Oléron“ bietet Ihnen eine Auswahl an Mousses, Rillettes und Terrinen, die ein Universum an Aufstrichen mit feinen Aromen und Aromen bilden
originelle Gerichte, die als Aperitif sehr beliebt sind, während unsere Suppenauswahl den Geist des Meeres unterstreicht.
In der Conserverie wird alles im Hafen produziert, der dem Meer am nächsten liegt. Die Konservenfabrik begünstigt die lokale Fischerei
so viel wie möglich. Vor Ort hergestellt,
Ende des Piers des Hafens von Cotinière, in a
Werkstatt, die an die der Fischerei angrenzt, die Produkte
werden ohne Zusatzstoffe, Farbstoffe o.ä. hergestellt
konservativ. Topf, Ofen, Sterilisationsbänke,
Das Konservensystem ist gut etabliert. Alle
wird im Hafen produziert.
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